પૃષ્ઠ_બેનર

સમાચાર

છૂટક ઉદ્યોગમાં, પ્રોડક્ટ બ્રેડ્થ એ સ્ટોર ઓફર કરે છે તે ઉત્પાદનોના અવકાશ અને વિવિધતાનો સંદર્ભ આપે છે.મર્ચેન્ડાઇઝની સારી પસંદગી એ ગ્રાહકોને આકર્ષવા અને જાળવી રાખવાની ચાવી છે, પછી ભલે તમે ગમે તે પ્રકારના ઉત્પાદનો વેચો.પરંતુ ઘણી બધી કેટેગરીમાં ઘણાં બધાં જુદાં-જુદાં ઉત્પાદનો રાખવાથી મૂંઝવણ થઈ શકે છે અને ખરીદદારો પાસે ઘણા બધા વિકલ્પો છે જ્યાં તેઓ સ્થિર થઈ જાય છે.
પ્રોડક્ટની પહોળાઈ, ઊંડાઈ અને મર્ચેન્ડાઈઝ મિક્સ વચ્ચે સંતુલન શોધવું એ તમારા સ્ટોરની સફળતા માટે મહત્ત્વપૂર્ણ હશે, પરંતુ પહેલા તમારે એ સમજવાની જરૂર છે કે તેનો અર્થ શું છે.આ રિટેલ ઇન્વેન્ટરી વ્યૂહરચનાનાં મૂળભૂત સિદ્ધાંતો છે અને જો તમે તેની સ્પષ્ટ સમજ સાથે શરૂઆત કરશો, તો આવનારા વર્ષોમાં તમને તે મદદરૂપ થશે.

ઉત્પાદન પહોળાઈ
તેની સૌથી મૂળભૂત વ્યાખ્યામાં, પ્રોડક્ટ બ્રેડ આ વિવિધ પ્રોડક્ટ લાઇન છે જે સ્ટોર ઓફર કરે છે.તે ઉત્પાદન વર્ગીકરણ પહોળાઈ, મર્ચેન્ડાઈઝ પહોળાઈ અને ઉત્પાદન રેખા પહોળાઈ તરીકે પણ ઓળખાય છે.
દાખલા તરીકે, એક સ્ટોર દરેક SKU ની માત્ર ચાર વસ્તુઓનો જ સ્ટોક કરી શકે છે, પરંતુ તેમના ઉત્પાદનની પહોળાઈ (વિવિધતા)માં 3,000 વિવિધ પ્રકારના ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થઈ શકે છે.વોલમાર્ટ અથવા ટાર્ગેટ જેવા મોટા બોક્સ રિટેલર પાસે ઘણી વખત ઉત્પાદનની વિશાળ પહોળાઈ હોય છે.

ઉત્પાદન ઊંડાઈ
રિટેલ ઇન્વેન્ટરી સમીકરણનો બીજો ભાગ ઉત્પાદનની ઊંડાઈ છે (જેને ઉત્પાદન વર્ગીકરણ અથવા વેપારની ઊંડાઈ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે). આ દરેક આઇટમ અથવા ચોક્કસ શૈલીની સંખ્યા છે જે તમે ચોક્કસ ઉત્પાદનને લઈ જાઓ છો.

દાખલા તરીકે, સ્ટોર વ્યૂહરચના બનાવી શકે છે કે ઇન્વેન્ટરી ખર્ચને ઘટાડવા માટે, તેમની પાસે ઉત્પાદનની ઊંડાઈ ઓછી હશે.આનો અર્થ એ છે કે તેઓ સ્ટોરમાં દરેક ઉત્પાદનના માત્ર 3-6 SKU નો સ્ટોક કરી શકે છે.સારી પહોળાઈ પરંતુ ઓછી ઊંડાઈ ધરાવતા સ્ટોરનું સારું ઉદાહરણ કોસ્ટકો જેવા ક્લબ સ્ટોર્સ છે, જે સૂર્યની નીચે લગભગ બધું જ વેચે છે, પરંતુ દરેક પ્રકારની પ્રોડક્ટ માટે માત્ર એક કે બે વિકલ્પો જ છે.

પહોળાઈ + ઊંડાઈ = ઉત્પાદન વર્ગીકરણ
પ્રોડક્ટ બ્રેડ્થ એ પ્રોડક્ટ લાઇનની સંખ્યા છે, જ્યારે પ્રોડક્ટ ડેપ્થ એ દરેક લાઇનની અંદરની વિવિધતા છે.આ બે ઘટકો સ્ટોરના ઉત્પાદનનું વર્ગીકરણ અથવા મર્ચેન્ડાઇઝ મિશ્રણ બનાવવા માટે ભેગા થાય છે.
સ્પેશિયાલિટી રિટેલર્સ પાસે સામાન્ય મર્ચેન્ડાઈઝ સ્ટોર કરતાં ઉત્પાદનની પહોળાઈ નાની હશે.આ એટલા માટે છે કારણ કે તેમના ઉત્પાદનોમાં સાંકડી ફોકસ અને ચોક્કસ માળખા હોય છે.જો કે, જો તેઓ દરેક પ્રોડક્ટ લાઇનની વધુ વિવિધતાનો સ્ટોક કરવાનું પસંદ કરે તો તેમની પાસે સમાન, જો વ્યાપક ન હોય તો, ઉત્પાદન ઊંડાઈ હોઈ શકે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, મીણબત્તીની દુકાનમાં કોર્નર ડ્રગ સ્ટોર કરતાં ઉત્પાદનોની નાની વિવિધતા (અથવા પહોળાઈ) હશે, પછી ભલે તેમની પાસે ઈન્વેન્ટરીમાં સમાન સંખ્યામાં ઉત્પાદનો હોય:
મીણબત્તીની દુકાનમાં મીણબત્તીઓની માત્ર 20 જાતો (પહોળાઈ)નો સ્ટોક હોય છે, પરંતુ તે દરેક મીણબત્તીઓના 30 રંગો અને સુગંધ (ઊંડાઈ)નો સ્ટોક કરી શકે છે. કોર્નર ડ્રગ સ્ટોરમાં 200 અલગ-અલગ ઉત્પાદનો (પહોળાઈ)નો સ્ટોક હોય છે પરંતુ માત્ર એક કે બે જ સ્ટોક હોઈ શકે છે. દરેક ઉત્પાદનની વિવિધતા, બ્રાન્ડ અથવા શૈલીઓ (ઊંડાઈ).
આ બે સ્ટોર્સ પાસે તેમના ગ્રાહકોની જરૂરિયાતોને કારણે તેમના ઉત્પાદનના વર્ગીકરણ માટે સંપૂર્ણપણે અલગ વ્યૂહરચના છે.
મીણબત્તી સ્ટોરના ગ્રાહક માટે 100 મીણબત્તી શૈલીઓ પસંદ કરવા કરતાં સુગંધ અને રંગ વધુ મહત્વપૂર્ણ છે.બીજી બાજુ, દવાની દુકાનના ગ્રાહક માટે સગવડ જરૂરી છે અને તેઓ કદાચ એક જ સ્ટોપમાં ટૂથપેસ્ટ અને બેટરી લેવા માંગે છે.દવાની દુકાને તમામ જરૂરી વસ્તુઓનો સ્ટોક કરવાની જરૂર છે, પછી ભલે દરેક માટે એક જ વિકલ્પ હોય.

મોસમી મર્ચેન્ડાઇઝ મિક્સ
સ્ટોરનું મર્ચેન્ડાઇઝ મિશ્રણ પણ મોસમ સાથે બદલાઈ શકે છે.ઘણા છૂટક વિક્રેતાઓ વ્યસ્ત રજાઓની ખરીદીની મોસમ દરમિયાન વધુ વિવિધતા ઉમેરવાનું પસંદ કરે છે.આ એક સારી વ્યૂહરચના છે કારણ કે તે ગ્રાહકોને વધુ ભેટ આપવાના વિકલ્પો આપે છે.તે સ્ટોરને ઈન્વેન્ટરીમાં મોટું રોકાણ કર્યા વિના નવી પ્રોડક્ટ લાઈનો સાથે પ્રયોગ કરવાની પણ મંજૂરી આપી શકે છે.


પોસ્ટ સમય: મે-30-2022